麻辣小龙虾做法家常菜
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本文目录

1. 香辣小龙虾的麻辣麻辣做法
2. 正宗麻辣小龙虾的做法
3. 麻辣小龙虾怎么做

香辣小龙虾的做法

主料：小龙虾500克

辅料：姜3片、蒜3瓣 、小龙虾做小龙虾葱50克
、法家法辣椒酱2勺、常菜常菜料酒1勺、视频酱油2勺

调料
：八角1个、麻辣麻辣大料1个 、小龙虾做小龙虾干辣椒6颗、法家法香叶2片

香辣小龙虾的常菜常菜做法步骤

1.备好食材。

2.作料备好 。视频

3.锅中倒油炒小龙虾。

4.加料酒。

5.加姜蒜等炒香。

6.加入甜面酱酱油入味。

7.加1碗水烧入味烧熟。

8.装盘。

正宗麻辣小龙虾的做法

原料：龙虾(1000克)、小米辣10克
、蒜20克
、食用油50克 、味极鲜30克
、十三香5克、鸡精3克、白糖10克
、盐5克、干辣椒30克、麻椒30克

步骤

1/12

龙虾去虾线 。

2/12

用牙刷把龙虾腹部刷干净。

3/12

龙虾放入清水浸泡。

4/12

小米辣切段。

5/12

切蒜末 。

6/12

锅倒入食用油。

7/12

加入蒜末 、小米椒段 、盐 、麻椒、干辣椒，爆香。

8/12

倒入龙虾
，进行翻炒。

9/12

加入味极鲜、十三香 、鸡精
，再加入水
。

10/12

盖上锅盖 ，煮5分钟。

11/12

加入白糖，翻炒。

12/12

出锅装盘 ，麻辣小龙虾已经做好了。

麻辣小龙虾怎么做

用料：小龙虾1500g
 、姜、大蒜、干辣椒、八角
、老抽、料酒

做法步骤

步骤1

用剪刀将小龙虾的头剪掉，去掉虾线  ，洗净。

步骤2

锅内烧热油
，加干辣椒蒜瓣煸香
，入小龙虾 、生姜 ，爆炒 ，加入适量料酒、老抽 ，翻炒一会。加入八角 ，炒出香味，加适量盐。

步骤3

倒适量清水，以没过小龙虾为宜，盖上锅盖，大火烧开后转小火焖一会 。最后大火收汁
。

关于麻辣小龙虾做法家常菜到此分享完毕 ，希望能帮助到您。

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